Dans cette chronique, nous allons parler des diverses fêtes que l’on soulignait au Québec de la Sainte-Catherine jusqu’à la mi-carême. Elles se nomment fêtes populaires ou religieuses, fêtes de village ou soirées familiales, fêtes oubliées ou toujours célébrées… On fête souvent et parfois la célébration s’étale sur plusieurs jours. Plusieurs de ces fêtes sont encore fort populaires mais certaines sont oubliées, sorties de la tradition.
La Sainte-Catherine – Edmond-Joseph Massicotte
25 NOVEMBRE : LA SAINTE CATHERINE
Au Québec, il n’y a pas si longtemps, on soulignait encore les anniversaires des saints, parfois en grande pompe. Parmi ces festivités, mentionnons la Sainte-Catherine, célébrée au calendrier liturgique le 25 novembre. Cette fête religieuse et populaire, communément appelée « la fête des vieilles filles » était connue principalement pour la tire de la Sainte Catherine fabriquée à base de mélasse. C’était le moment ou les hommes célibataires, à peine sorti du travail des champs, et avant de monter dans les chantiers se faisaient inviter dans les familles où il y avait des femmes à marier. Le but était de pouvoir un mois plus tard à Noël soit se marier ou du moins se fiancer.
Suite le mois prochain!